Петрушка

Краткое описание: Микрозелень петрушки – это ароматные зелёные листочки с ярко выраженным свежим вкусом. Она богата витаминами и минералами, поддерживающими иммунитет, здоровье кожи и нормальное пищеварение.

Вкус: Освежающий, слегка пряный, с лёгкими цитрусовыми нотками. Отлично подходит для салатов, супов, соусов, мясных и рыбных блюд.

КБЖУ (на 100 г):

• Калории: 36 ккал
• Белки: 3,0 г
• Жиры: 0,8 г
• Углеводы: 6,3 г

Витаминный состав (на 100 г):

• Витамин K: 1640 мкг (1367% от ДН)
• Витамин C: 133 мг (148% от ДН)
• Витамин A: 842 мкг (94% от ДН)
• Фолиевая кислота (B9): 152 мкг (38% от ДН)

Минеральный состав (на 100 г):

• Кальций: 138 мг (14% от ДН)
• Железо: 6,2 мг (34% от ДН)
• Калий: 554 мг (15% от ДН)
• Магний: 50 мг (13% от ДН)
• Цинк: 1,1 мг (10% от ДН)