Краткое описание: Микрозелень кресс-салата – это нежные зелёные листочки с насыщенным пряным вкусом. Она широко известна как источник витаминов и антиоксидантов, полезных для иммунитета и здоровья кожи.
Вкус: Пряный, слегка острый, с нотками горчицы и хрена. Идеально подходит для салатов, бутербродов, супов и мясных блюд.
КБЖУ (на 100 г): • Калории: 32 ккал • Белки: 2.6 г • Жиры: 0.7 г • Углеводы: 4.4 г
Витаминный состав (на 100 г): • Витамин K: 250 мкг (208% от ДН) • Витамин C: 43 мг (48% от ДН) • Фолиевая кислота (B9): 80 мкг (20% от ДН) • Витамин A: 160 мкг (18% от ДН)
Минеральный состав (на 100 г): • Кальций: 120 мг (12% от ДН) • Калий: 330 мг (9% от ДН) • Железо: 1.0 мг (5% от ДН) • Магний: 21 мг (5% от ДН) • Цинк: 0.2 мг (2% от ДН)