Мизуна зеленая

Микрозелень мизуны – это изящные листочки с лёгким, слегка острым вкусом. Она известна своими антиоксидантными свойствами, поддерживает иммунитет и помогает укрепить здоровье кожи благодаря богатому витаминному составу.
Вкус пряный, с тонкой горчичной ноткой и лёгкой остротой. Прекрасно дополняет салаты, пасты, бутерброды и овощные гарниры.

КБЖУ (на 100 г):
• Калории: 27 ккал
• Белки: 2,6 г
• Жиры: 0,3 г
• Углеводы: 4,6 г

Витаминный состав (на 100 г):
• Витамин K: 240 мкг (200% от ДН)
• Витамин C: 22 мг (24% от ДН)
• Витамин A: 120 мкг (13% от ДН)
• Фолиевая кислота (B9): 50 мкг (13% от ДН)

Минеральный состав (на 100 г):
• Кальций: 118 мг (12% от ДН)
• Калий: 340 мг (10% от ДН)
• Магний: 20 мг (5% от ДН)
• Железо: 0,9 мг (5% от ДН)
• Цинк: 0,2 мг (2% от ДН)